“双龙”“望京”“首都机场”……2月13日早7时，固安县顺斋瓜菜种植专业合作社蔬菜加工配送中心上方一个个标有地名的标牌别致醒目。工作台上，工人们戴着口罩，麻利地将刚采摘的新鲜蔬菜打包、过磅、装筐，然后送往下一个环节。

图为工人正分配运往北京的蔬菜。

“到现在，今天发往北京的蔬菜订单有80吨。春节期间，我们分时段往北京配送蔬菜，昼夜不停。”每天负责货物调度运输的合作社副总经理杨茂新告诉笔者，春节前供货高峰时期，他们日供北京蔬菜200吨。春节期间合作社150多名工人没有休假，加班加点，保障北京“菜篮子”供应充足。

“200家京客隆门店中，我们直接配送到店的就有60多家。”合作社理事长张顺斋说，他们为每个供货超市划定了货物放置区域，提前将所需的蔬菜打包整理好，将加工环节前移，从而减少物流成本，确保蔬菜“从田间到餐桌不超过24小时”。

图为在顺斋农业园分装车间，工人们正分拣蔬菜。

与往年不同，今年各地倡导就地过年，农产品需求随之增多。作为京津“菜篮子”的重要生产基地，顺斋合作社收到供菜加单，便紧急召回员工返岗，但人手仍显不足。为此，固安县农业部门积极协调相关单位，通过办理工作证，强化日常监测，引导附近百余名村民进入顺斋合作社工作，特殊时期增加了农民收入。

为满足春节期间县域居民对蔬菜的需求，固安县在设施蔬菜生产上加强1.1万亩冬季蔬菜田间管理，集成推广生物农药、有机肥料、熊蜂授粉等绿色高质高效生产技术，充分发挥设施温室大棚优势，支持引导宫村镇、东湾乡等叶菜基地建设，着力提高产能，日均蔬菜产量达438.15吨。

固安县着力发挥好顺斋等大型蔬菜企业保供作用，对接北京各大商超，保障了30余种蔬菜的生产、供应。节日期间，平均每日有300余吨优质果蔬供应首都市场。